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Ownies, c’est la nouvelle douceur fabriquée 100% en Suisse !

Déguster Ownies, c’est déguster un délicat chou garni d’une ganache à la vanille, onctueuse et agrémentée d’éclats de caramel, le tout enrobé d’un irrésistible chocolat au lait.

Ownies

Notre histoire

Venez découvrir l'histoire de Ownies au travers d'une expérience.

Chou

Chou

Ganache

Vanille

Caramel

Caramel

alt.enrobage

Chocolat

OwniesLe Shop

De la douceur pour les fêtes

Le Coffret Ownies est un produit exclusif disponible uniquement pour le lancement de la marque et pour la période des fêtes de fin d’année. Il renferme 15 irrésistibles Ownies et vous propose un précieux moment de déconnexion et de détente. Une invitation à la douceur à partager avec ceux que vous aimez.

Boîte à Ownies

La qualité Suisse

La qualité d’un produit ne se détermine pas que gustativement, elle est aussi influencée par le choix des ingrédients. Nous avons mis en place des critères de qualité stricts en travaillant avec des partenaires suisses qui utilisent des matières premières nobles, provenant de sources responsables et certifiées.

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Objectif zero plastique

Pour lutter contre le réchauffement climiatique, nous avons décidé de consommer zero plastique. Pour ce faire, nous utilisons des boîtes en métal reycyclables, hermétiques et certifiées pour le contact alimentaire. Ce type de boîte permet d’éviter le suremballage plastique tout en étant 100% recyclables.

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Le chocolat est l’ingrédient principal de Ownies. Il est confectionné par les Maîtres Chocolatiers de chez Villars. Leur atelier de production est situé dans la ville de Fribourg.

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Les Ownies sont produits par Le Fournil Romand à Meyrin. C’est ici que le savoir-faire et l’innovation se mélangent pour obtenir des produits à la hauteur des exigences.

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Le transport des Ownies est effectué par Planzer. En commandant vos Ownies depuis le shop, vous les recevrez en moins de 24 heures directement dans votre boîte aux lettres !

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Les boîtes métalliques sont fabriquées dans l’usine de Massilly en France et finalisées dans leur succurcale de Misery dans le canton de Fribourg. Elles sont 100% recyclabes à l’infini !

Ownies

La recette...

Ownies, c’est la nouvelle douceur 100% suisse qui mélange l’univers de la patisserie (pâte à choux et ganache vanille), de la confiserie (caramel) et de la chocolaterie (enrobage chocolat). Tous ces ingrédients sont confectionnés sans huile de palme, sans conservateurs artificiels et sans OGM.

Notre histoire

Baptiste

L'histoire...

C'est dans le laboratoire d'une petite boulangerie artisanale que Baptiste Mabillard, un jeune apprenti de 15 ans, a commencé à inventer la recette de Ownies. C’est quelques années plus tard, avec l’aide du pâtissier Jean Perruchoud, que le produit atteint sa version finale.

Notre histoire

Usine

La fabrication...

C’est l’entreprise “Le Fournil Romand SA” qui se charge de fabriquer les Ownies dans son laboratoire de production situé en Suisse, à Genève. Les produits sont élaborés par des artisans passionnés et qualifiés dans le strict respect de la recette d’origine.

Notre histoire

Chocolat

Les ingrédients...

Ownies favorise les circuits d’approvisionnement courts pour valoriser les producteurs régionaux. Les fournisseurs de matières premières sont détenteurs d’un label environnemental et respectent méticuleusement les chartes de qualité et d’éthique du Fournil Romand SA et de Ownies.

Notre histoire